Shkup, 8 nëntor 2025 (MIA) - Prodhuesit e Maqedonisë të produkteve bujqësore sot janë pjesë e Panairit të Ushqimit, i cili nën moton "Shijoni traditën përmes ushqimit të shëndetshëm vendas", mbahet në Shkup.

Në disa stenda të ngritura në Parkun e Qytetit, mund të shijoni produkte bujqësore cilësore nga prodhimi vendas, si verë, lëngje natyrale, mjaltë, djathë, qumësht...

"Ky panair pasqyron historinë e Maqedonisë, një vend ku tradita i afrohet çdo qytetari. Sot, këtu mund të shijoni shijen e vërtetë, autentike, tradicionale të ushqimit të Maqedonisë. Ky ushqim prodhohet në fushat tona dhe përpunohet nga duart e fermerëve të Maqedonisë", theksoi ministri i Bujqësisë, Pylltarisë dhe Ekonomisë së Ujërave Cvetan Tripunovski në hapje.

Ai tha se ushqimi i përgatitur në shtëpi nuk është një trend, por përkundrazi është trashëgimia jonë dhe se në një kohë kur bota po kthehet te autenticiteti dhe natyralja, vendi ka të gjitha predispozitat për të qenë lider në prodhimin e ushqimit cilësor dhe tradicional.

Duke iu referuar fushatës "Më e mira maqedonase", Tripunovski tha se deri në tetor, janë regjistruar dhe verifikuar gjithsej 272 përdorues, nga të cilët 121 ishin prodhues bujqësorë, 40 përpunues dhe 111 pika shitjeje.

"Ky numër flet shumë për interesin e fermerëve dhe përpunuesve për t'u përfshirë në fushatë dhe për t'u afruar me blerësit dhe për t'u ofruar atyre një produkt cilësor.

Panairi organizohet nga shoqata "Tradita Jonë, e Ardhmja Jonë" me mbështetjen e Ministrisë së Bujqësisë, Pylltarisë dhe Ekonomisë së Ujërave. sa/

Foto: MIA