Кремаста пилешка салата со кикирики
Кремастата пилешка салата со кикирики е лесен и вкусен оброк, идеален како предјадење или за лесен ручек. Со нејзината комбинација од пилешко месо, богат вкус на кикирики и крцкави семки од сусам, оваа салата сигурно ќе го освои вашиот вкус.
Состојки:
- 400 грама пилешко месо
- 400 грама мајонез
- 360 грама кисела павлака (околу 2 децилитри)
- 100 грама кикирики
- 100 грама печени семки од сусам
- 1 кафена лажичка сол (по потреба)
Подготовка:
Ако користите свежо пилешко месо, сварете го. Можете да искористите и остаток од претходен оброк. Месото ситно исечкајте го и соединете со мајонезот и павлаката.
Кикирики сомелете го во блендер. Ако користите пржени и солени кикирики, не додавајте сол, ако користите несолени, додадете една кафена лажичка сол.
Сусамот претходно пржете го кратко на суво, оставете да се излади и додадете го во смесата. Сè добро соединете. Салатата е подготвена за сервирање веднаш.
Фото: Фрипик