Почестете се себеси и вашите најблиски, во овој посебен период, со овој многу едноставен но вкусен куглоф.

         Состојки:

• 150 грама интегрално брашно
• 80 грама густин
• 50 грама мелени бадеми
• 1 прашок за пециво
• 150 грама шеќер
• 1 ванилин шеќер
• 3 јајца
• 180 мл млеко
• 150 грама путер
• 80 грама  суво грозје

Подготовка:

Измешајте го брашното и густинот, додадете ги мелените бадеми, прашокот за пециво, шеќерот и ванилата. Добро измешајте ги јајцата, млекото и стопениот путер и додадете ги во смесата од брашно. Додадете го сувото грозје во смесата и истурете ја во намастен калап за куглоф.Печете 40-45 минути (во зависност од обликот на калапот) во рерна претходно загреана на 180 °C.Извадете го печениот колач од калапот и оставете го да се олади. Посипете го куглофот со шеќер во прав, а можете и да го премачкате со чоколадна или бела глазура направена од шеќер во прав и сок од лимон. Уживајте!!

Фото:Фрипик