Nëse ju pëlqejnë ëmbëlsirat dhe dëshironi diçka të lehtë, natyrale dhe të shpejtë për t’u përgatitur — këto toptha bananeje me kakao janë zgjedhja ideale. Pa sheqer të shtuar, pa pjekje, me përbërës që i keni gjithmonë në shtëpi.
Përbërësit:
2 banane të pjekura
150 gramë biskota të bluara
50 gramë arra ose lajthi të bluara
50 gramë rrush të thatë (opsionale)
pluhur kakaoje (për pluhurosje)
Përgatitja:
Bluani bananet me pirun derisa të përftoni një përzierje homogjene. Shtoni gradualisht biskotat e bluara dhe përzieni. Shtoni arrat ose lajthitë e bluara dhe rrushin e thatë nëse dëshironi. Përzierja duhet të jetë mjaftueshëm e trashë për t’u formuar, por jo e shtypur. Me duar të lagura, formoni toptha të vegjël (rreth 20 të mesëm për këtë masë) dhe kaloni në pluhur kakaoje.
Vendosni topthat në frigorifer për të paktën 30 minuta para se t’i servirni.
Këshillë:
Hidhësia e kakaos plotësohet në mënyrë të përkryer nga ëmbëlsia natyrale e bananes. Topthat janë lëngshëm nga brenda dhe kanë një shije të pasur kakaoje nga jashtë — ekuilibri perfekt!
Foto: Freepik